刃物の本場 堺の正真正銘、堺打刃物の白二鋼を使用した高品質なはがね鍛造の鎌薄刃包丁です。 新品・未使用です。刃渡り 180mm 6寸(薄刃は下マチから)刀身は2層構造で高純度の炭素鋼(白2鋼)と 鍛鉄を堺独自の鍛造技術で丁寧にあわせたはがね鍛造の鎌薄刃包丁です。カスミ仕上げのきれいな刀身です。本格的な鋭い刃付けでよく切れます。研ぎ直して繰り返し使っていただけます。水牛柄を使用しています。高品質な鎌形薄刃包丁です。かつらむき 面取り カット に重宝します。右片刃仕様です。切っ先がとがってないのであぶなくありません。ご家庭でも使いやすい大きさです。長年ご愛用していただけます!堺の伝統工芸品の証しである伝統工芸品産業シール (伝産シール)付で品質を保証しております!和食の職人さんにもおすすめです。送料無料です。 お値下げはできません。是非この機会にいかがでしょうか?よろしくお願いします。
商品の情報
カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
商品の状態 | 新品、未使用 |