刃物の本場 堺の堺打刃物のはがね鍛造刺身包丁です。新品未使用です。刃渡り 210mm7寸不純物の少ない高純度の炭素鋼である青二鋼をはがねに使用しています。硬度が高くて切れ味が持続します。はがねと鍛鉄を堺独自の鍛造技術で丁寧に合わせたはがね鍛造の柳刃包丁です。硬い硬度が高く長く切れ味が持続します。研ぎ直して繰り返し使えます。さびやすいですが切れ味抜群です!裏押し加工済みです。マチの部分もきれいに磨いています。柄も水牛柄の八角柄で握りやすく手にも馴染みやすい高品質な白八角柄です。堺の伝統工芸産業の証である伝産シール付です。品質を保証しています!お値下げはできません。送料無料です。よろしくお願いします。
商品の情報
カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
商品の状態 | 新品、未使用 |